L'Ambiance du Midi ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ブラッドシチリアオレンジのマーマレード



霧雨のような雨が続いていた昨夜から一変して、
今朝は清々しいお天気となりました。





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カーテンの向う側、
和庭の南天の実が雫をいっぱい抱えてました。




***




lambiの朝食はシンプルです。

トーストにバター、
それにオレンジマーマレードをトッピンング.. が基本。^^




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スーパーのイタリア食材コーナーに、
ブラッドオレンジのマーマレードを見つけました。



ブラッドオレンジを初めて食べたのは、
約25年前のイタリア... タオルミーナで。

言葉通り果汁は血のように赤い色。
一見ギョっとするけど、
とってもみずみずしくて程よい苦味も加わった美味しいオレンジ。

旅の思い出も添えられて、
以来日本でブラッドオレンジなる食品を見つけると、
ついつい手が出てしまいます。^^;


有機栽培ブラッドオレンジのこのマーマレード、
リピ決定でございます。☆☆☆





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by lambidumidi | 2016-10-29 11:03 | 食:Cuisine